Depuis 1970, Farinart a développé un vaste savoir-faire en matière de mélanges de grains de premier choix, en alliant les qualités des méthodes traditionnelles aux avantages des technologies et procédés les plus modernes.
Grâce à notre capacité d’approvisionnement à l’échelle mondiale, nos clients trouvent en nous un guichet unique pour tous leurs besoins en matière de mélanges de grains et de farines de spécialité. Nous développons des mélanges personnalisés qui combinent une grande variété de grains (entiers, concassés, floconnés, perlés et moulus sur pierre), de graines à haute teneur en huile (lin, tournesol, sésame, citrouille, etc.), de céréales et même de fruits séchés, ce qui ajoute à l’apparence, à la saveur, à la texture ainsi qu’à la valeur nutritionnelle des produits finis de nos clients. Nous produisons également des farines de spécialité qui offrent cette saveur unique que seuls les produits moulus sur pierre peuvent procurer.
Nous ne reculons devant aucun défi. Grâce à nos équipes techniques internes et externes, nous pouvons non seulement combler vos demandes, mais aussi vous aider à résoudre vos problèmes de production et vous fournir des produits à très haute valeur ajoutée qui répondent à vos besoins précis. En outre, nous sommes en mesure d’analyser n’importe quel produit existant afin d’en faire la réingénierie selon vos exigences.
C’est pourquoi nos mélanges de grains personnalisés et nos farines de spécialité peuvent entrer dans la composition de pratiquement tous les produits pouvant être utilisés par les boulangeries et les transformateurs alimentaires, du pain aux craquelins, des muffins aux mets d’accompagnement.
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